Petite crème au chocolat simplissime pour bébé gourmand

07 avril 2008

Une petite recette vite faite et super simple pour le goûter de bébé. Mini Crêpe Dentelle adore le chocolat mais je trouve que les crèmes desserts pour bébés sont atrocement sucrées (et la liste des ingrédients me laisse vraiment perplexe!). Je me suis donc lancée. Il a adoré ! Recette adoptée! (J'ai même vu Monsieur Crêpe Dentelle lorgner jalousement sur le goûter de son fiston. Enfin, je dis ça, je dis rien!)


Creme_choc_bb1


    Ingrédients

    Pour 2 petits pots

  • 250 ml de lait entier
  • 2 CS de sucre brun
  • 1 CS  de cacao en poudre non sucré
  • 2 CS de maïzena
  • 3 CS de lait

Ajouter le sucre et le cacao dans le lait. Diluer la maïzena dans les 3 CS de lait et incorporer le mélange au lait. Faire chauffer sur feu doux jusqu'à épaississement. Répartir dans les petits pots et laisser refroidir. Et voilà ! Super simple, non ?


Posté par Crêpes Dentelles à 19:05 - Cuisine - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires

    pour que cette crème soit encore plus un dessert spécial bébé, je suggère de la faire avec du lait de croissance ou du lait 2° âge en bouteil. En tout cas le point super positif c'est qu'il n'y a pas d'oeuf. Merci pour cette petite gourmandise.

    Posté par Cojocano, 07 avril 2008 à 21:34
  • Elle a l'air délicieuse!

    Posté par Lisanka, 08 avril 2008 à 08:04
  • Même pour les plus grands, ça doit être délicieux.
    je t'ai taguée chez moi aujourd'hui.
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 19 avril 2008 à 10:14
  • ô c'est adorable! Il a du adorer ton bout'chou!!
    tb journée à toi

    Posté par mika, 19 avril 2008 à 10:36
  • Je disais justement aujourd'hui que mes Loulous ne connaissaient pas encore le chocolat...bon en même temps ils ont 10mois 1/2...tu lui as donné à quel âge cette crème?

    Posté par mayacook, 05 octobre 2008 à 21:30
  • Uc

    Merci beaucoup pour cettee recette geniale et vraiment simplissime!!! Ma fille de 12 mois a adoré, j'ai utilisé du lait de vache. Ça a exactement la même consistance que les petits pots industriels, en meilleur et surtout en beaucoup moiins cher!!!!

    Posté par Ophélie, 08 mars 2012 à 20:34
  • Top !

    Super simple, super rapide et super bonne (j'ai goûté...), de quoi vous vacciner à vie contre la crème dessert préférée des enfants ! Mon bébé a adoré, et mon grand de 4 ans a piqué le dernier petit pot et s'est régalé aussi. La prochaine fois j'essaie à la vanille. Vraiment merci.

    Posté par Magalie, 19 février 2013 à 15:42
  • Super recette.
    Ma fille a bientôt 2 ans. Cela fait 1 an que j'utilise cette recette (chocolat ou vanille). Je la fait avec 1 litre de lait. Ça me donne 8 portions. Ma fille en consomme 1 ou 2 fraîche (le jour meme et le lendemain) . Et je congele les autres portions. Ca se congele super bien! Merci beaucoup.

    Posté par Marsu, 26 octobre 2016 à 15:56
  • maïzena

    tres bon la 2eme fois moins de maizena
    pour 750 cl de lait 4 cas
    elle a 28 mois est adore ca !!!

    Posté par anne185, 09 juillet 2017 à 14:49

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