Petite crème au chocolat simplissime pour bébé gourmand
07 avril 2008Une petite recette vite faite et super simple pour le goûter de bébé. Mini Crêpe Dentelle adore le chocolat mais je trouve que les crèmes desserts pour bébés sont atrocement sucrées (et la liste des ingrédients me laisse vraiment perplexe!). Je me suis donc lancée. Il a adoré ! Recette adoptée! (J'ai même vu Monsieur Crêpe Dentelle lorgner jalousement sur le goûter de son fiston. Enfin, je dis ça, je dis rien!)

- 250 ml de lait entier
- 2 CS de sucre brun
- 1 CS de cacao en poudre non sucré
- 2 CS de maïzena
- 3 CS de lait
Ingrédients
Pour 2 petits pots
Ajouter le sucre et le cacao dans le lait. Diluer la maïzena dans les 3 CS de lait et incorporer le mélange au lait. Faire chauffer sur feu doux jusqu'à épaississement. Répartir dans les petits pots et laisser refroidir. Et voilà ! Super simple, non ?






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pour que cette crème soit encore plus un dessert spécial bébé, je suggère de la faire avec du lait de croissance ou du lait 2° âge en bouteil. En tout cas le point super positif c'est qu'il n'y a pas d'oeuf. Merci pour cette petite gourmandise.